[LỜI GIẢI] Tinh bột trong gạo nếp chứa khoảng 98 là Amilozơ Amilop - Tự Học 365
LUYỆN TẬP TRẮC NGHIỆM 50000+ CÂU HỎI

DÀNH CHO MỌI LỚP 6 ĐẾN 12

TRUY CẬP NGAY
XEM CHI TIẾT

Tinh bột trong gạo nếp chứa khoảng 98 là Amilozơ Amilop

Tinh bột trong gạo nếp chứa khoảng 98 là Amilozơ Amilop

Câu hỏi

Nhận biết

Tinh bột trong gạo nếp chứa khoảng 98% là:


Đáp án đúng: B

Lời giải của Tự Học 365

Trong gạo nếp chứa 98% là Amilopectin vì vậy gạo nếp dẻo hơn gạo tẻ.

Ý kiến của bạn