[LỜI GIẢI] Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo thu được 1 mol etyle - Tự Học 365
LUYỆN TẬP TRẮC NGHIỆM 50000+ CÂU HỎI

DÀNH CHO MỌI LỚP 6 ĐẾN 12

TRUY CẬP NGAY
XEM CHI TIẾT

Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo thu được 1 mol etyle

Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo thu được 1 mol etyle

Câu hỏi

Nhận biết

Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo, thu được


Đáp án đúng: C

Lời giải của Tự Học 365

Phương pháp giải:

Dựa vào công thức tổng quát của chất béo luôn có dạng: (RCOO)3C3H5


Do vậy khi thủy phân chất béo mol glixerol thu được luôn bằng mol chất béo.

Giải chi tiết:

Thủy phân 1 mol chất béo luôn thu được 1 mol glixerol

PTHH minh họa: (RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3

(mol)                             1                                                       →     1

Đáp án C

Ý kiến của bạn