[LỜI GIẢI] Phát biểu nào sau đây có nội dung đúng Mỡ chứa axit béo - Tự Học 365
LUYỆN TẬP TRẮC NGHIỆM 50000+ CÂU HỎI

DÀNH CHO MỌI LỚP 6 ĐẾN 12

TRUY CẬP NGAY
XEM CHI TIẾT

Phát biểu nào sau đây có nội dung đúng Mỡ chứa axit béo

Phát biểu nào sau đây có nội dung đúng Mỡ chứa axit béo

Câu hỏi

Nhận biết

Đáp án đúng: A

Lời giải của Tự Học 365

Phương pháp giải:

Lipid đơn giản gồm ba loại:


- Mỡ (ở động vật) được cấu tạo từ các acid béo no (trong phân tử chỉ có liên kết đơn) nên tồn tại ở trạng thái rắn.


- Dầu (ở thực vật và một số loài cá) được cấu tạo từ các acid béo không no (trong phân tử có liên kết đôi) nên có dạng lỏng.

Giải chi tiết:

Phát biểu đúng là A

B sai, dầu không tan trong nước

C sai, mỡ chứa acid béo no

D sai, dầu có chứa 1 phân tử glycerol

Ý kiến của bạn