Những giống cây ăn quả không hạt thường là thể đột biến
Các giống cây ăn quả thường là đột biến dạng tự đa bội lẻ.
Đa bội lẻ: cây có kích thước các cơ quan bộ phận lớn hơn, khả năng chống chịu tốt hơn, năng suất và chất lượng cao hơn.
Cây đa bội lẻ thường bị rối loạn giảm phân và không tạo hạt nên các giống cây ăn quả không hạt thường là thể đột biến dạng đa bội lẻ.