[LỜI GIẢI] Khi đun nóng chất béo với dung dịch NaOH thu được glix - Tự Học 365
LUYỆN TẬP TRẮC NGHIỆM 50000+ CÂU HỎI

DÀNH CHO MỌI LỚP 6 ĐẾN 12

TRUY CẬP NGAY
XEM CHI TIẾT

Khi đun nóng chất béo với dung dịch NaOH thu được glix

Khi đun nóng chất béo với dung dịch NaOH thu được glix

Câu hỏi

Nhận biết

Đáp án đúng: A

Lời giải của Tự Học 365

Phương pháp giải:

Chất béo là trieste của glixerol và axit béo ⟹ Sản phẩm thu được khi cho chất béo tác dụng với NaOH.

Giải chi tiết:

Chất béo là trieste của glixerol và axit béo ⟹ Sản phẩm thu được khi cho chất béo tác dụng với NaOH là glixerol và muối natri của axit béo (xà phòng).

Ý kiến của bạn