Phương pháp giải:
Các amino acid đều được cấu tạo từ một nguyên tử carbon trung tâm liên kết với một nhóm amino (–NH2), một nhóm carboxyl (–COOH), một nguyên tử H và một chuỗi bên còn gọi là nhóm R.
Giải chi tiết:
Công thức cấu tạo chung của các amino acid là NH2- R - COOH