[LỜI GIẢI] Axit malic hình bên có trong thành phần quà xanh như tá - Tự Học 365
LUYỆN TẬP TRẮC NGHIỆM 50000+ CÂU HỎI

DÀNH CHO MỌI LỚP 6 ĐẾN 12

TRUY CẬP NGAY
XEM CHI TIẾT

Axit malic hình bên có trong thành phần quà xanh như tá

Axit malic hình bên có trong thành phần quà xanh như tá

Câu hỏi

Nhận biết

Đáp án đúng:

Lời giải của Tự Học 365

Phương pháp giải:

Dựa vào lý thuyết về axit cacboxylic.

Giải chi tiết:

Axit malic:

- Khi đun nóng axit malic trong ancol etylic (C2H5OH) có mặt axit sunfuric thì thu được các chất H1, H2 và H3 trong đó H1 không làm sủi bọt dung dịch Na2CO3

⟹ H1 có công thức cấu tạo là:

H2 và H3 đều chứa 44,44% khối lượng cacbon trong phân tử

⟹ Công thức phân tử của H2, H3 là C6H10O5.

⟹ Công thức cấu tạo H2:

⟹ Công thức cấu tạo H3:

- Đun nóng axit malic trong sự có mặt của axit sunfuric thì thu được ba sản phẩm H4, H5 và H6 đều làm sủi bọt dung dịch Na2CO3

⟹ Trong phân tử H4, H5 và H6 chứa nhóm chức cacboxylic hoặc anhiđrit axit.

- Chất H4 (có vòng 6 cạnh) chứa 55,17% khối lượng oxi trong phân tử

⟹ Công thức phân tử H4 là C8H8O8.

⟹ Công thức cấu tạo H4 là:

- H5 và H6 đều chứa 38,40% khối lượng cacbon trong phân tử

⟹ Công thức phân tử H5, H6 là C8H10O9.

⟹ Công thức cấu tạo của H5:

Công thức cấu tạo của H6:

Ý kiến của bạn