Tại sao thức ăn từ dạ dày xuống ruột non từng đợt ? Nêu vai trò của HC
Câu hỏi
Nhận biếtTại sao thức ăn từ dạ dày xuống ruột non từng đợt ? Nêu vai trò của HCl trong dạ dày.
Đáp án đúng:
Lời giải của Tự Học 365
Giải chi tiết:
* Vì :
- Cần có đủ thời gian tiết enzim tiêu hoá
- Tạo môi trường thuận lợi cho các enzim hoạt động.
* Vai trò của HCl :
- Biến đổi pepsinôgen thành pepsin.
- Tạo môi trường thuận lợi cho pepsin hoạt động.
- Tham gia vào quá trình đóng mở môn vị, diệt khuẩn.
- Làm biến tính prôtêin.
Luyện tập
Câu hỏi liên quan
-
Hai trạng thái khác nhau của cùng loại tính trạng có biểu hiện trái ngược nhau, được gọi là: