Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?
Câu hỏi
Nhận biếtTriolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây?
Đáp án đúng: B
Lời giải của Tự Học 365
Giải chi tiết:
- Triolein có công thức cấu tạo: (C17H33COO)3C3H5.
+ Gốc C17H33- là gốc không no (tức là có liên kết π) nên có phản ứng cộng H2, Br2 dung dịch
=> Làm dung dịch brom mất màu.
+ Triolein thuộc loại este nên có phản ứng thủy phân trong môi trường axit và kiềm.
=> Tác dụng với dung dịch KOH.
Đáp án B
Luyện tập
Câu hỏi liên quan
-
Xét hệ cân bằng hóa học sau xảy ra trong bình kín: C (rắn) + H2O (hơi) <-> CO (khí) + H2 (khí)
Tác động nào sau đây vào hệ (giữ nguyên các điều kiện khác) không làm chuyển dịch cân bằng?
Cho sơ đồ phản ứng:
H2
X Y 
Z 
T 
propan-2-ol.Biết X, Y, Z, T đều là sản phẩm chính. Công thức cấu tạo thu gọn của X và Z lần lượt là
