Thuỷ phân hoàn toàn một lipit trung tính bằng NaOH thu được 46 gam glixerol (glixerin) và 429 gam hỗ
Câu hỏi
Nhận biếtThuỷ phân hoàn toàn một lipit trung tính bằng NaOH thu được 46 gam glixerol (glixerin) và 429 gam hỗn hợp 2 muối. Hai loại axit béo đó là
Đáp án đúng: C
Lời giải của Tự Học 365
Giải chi tiết:
Gọi hai muối lần lượt là RCOONa và R’COONa.
=> 0,5. (RCOOH + 22) + 1.(R’COOH + 22) = 429
⇔ RCOOH + 2R’COOH = 792 => RCOOH = 280 (C17H31COOH)
R’COOH = 256 (C15H31COOH)
Đáp án C.
Luyện tập
Câu hỏi liên quan
-
Xét hệ cân bằng hóa học sau xảy ra trong bình kín: C (rắn) + H2O (hơi) <-> CO (khí) + H2 (khí)
Tác động nào sau đây vào hệ (giữ nguyên các điều kiện khác) không làm chuyển dịch cân bằng?
Cho sơ đồ phản ứng:
H2
X Y 
Z 
T 
propan-2-ol.Biết X, Y, Z, T đều là sản phẩm chính. Công thức cấu tạo thu gọn của X và Z lần lượt là
