Thủy phân hoàn toàn cacbohiđrat A thu được hai monosaccarit X và Y. Hiđro hóa X hoặc Y đều thu được
Câu hỏi
Nhận biếtThủy phân hoàn toàn cacbohiđrat A thu được hai monosaccarit X và Y. Hiđro hóa X hoặc Y đều thu được chất hữu cơ Z. Hai chất A và Z lần lượt là:
Đáp án đúng: D
Lời giải của Tự Học 365
Giải chi tiết:
C12H22O11 (saccarozơ) + H2O \(\xrightarrow{{{H^ + },{t^0}}}\)C6H12O6(glucozơ) + C6H12O6 (fructozơ)
CH2OH[CHOH]4CH=O + H2 \(\xrightarrow{{Ni,{t^0}}}\) CH2OH[CHOH]4CH2OH (sobitol)
CH2OH[CHOH]3COCH2OH + H2 \(\xrightarrow{{Ni,{t^0}}}\) CH2OH[CHOH]4CH2OH (sobitol)
Vậy A và Z là saccarozơ và sobitol.
Đáp án D
Luyện tập
Câu hỏi liên quan
-
Cho sơ đồ phản ứng:
H2
X Y 
Z 
T 
propan-2-ol.Biết X, Y, Z, T đều là sản phẩm chính. Công thức cấu tạo thu gọn của X và Z lần lượt là
Xét hệ cân bằng hóa học sau xảy ra trong bình kín: C (rắn) + H2O (hơi) <-> CO (khí) + H2 (khí)
Tác động nào sau đây vào hệ (giữ nguyên các điều kiện khác) không làm chuyển dịch cân bằng?
