Thuỷ phân hoàn toàn 10 gam một loại chất béo X cần 12 gam N
Câu hỏi
Nhận biếtThuỷ phân hoàn toàn 10 gam một loại chất béo X cần 1,2 gam NaOH. Từ 1 tấn chất béo trên đem nấu với NaOH thì lượng xà phòng nguyên chất có thể thu được là
Đáp án đúng: D
Lời giải của Tự Học 365
nNaOH = 0,03 mol → nglixerol = 0,01 mol
Bảo toàn khối lượng: mxà phòng + mglixerol = mX + mNaOH
→ mxà phòng = 10 + 1,2 - 0,01.92 = 10,28 g
Ta thấy: 10g chất béo thu được 10,28g xà phòng,
⇒ 1 tấn chất béo thu được 1028 kg xà phòng
Luyện tập
Câu hỏi liên quan
-
Xét hệ cân bằng hóa học sau xảy ra trong bình kín: C (rắn) + H2O (hơi) <-> CO (khí) + H2 (khí)
Tác động nào sau đây vào hệ (giữ nguyên các điều kiện khác) không làm chuyển dịch cân bằng?
X 
Z 
T 
propan-2-ol.