Số phát biểu đúng trong các phát biểu sau là?1 Nguyên nhân l
Câu hỏi
Nhận biếtSố phát biểu đúng trong các phát biểu sau là?
(1) Nguyên nhân làm dầu mỡ bị ôi thiu là do các liên kết pi trong gốc hiđrocacbon của axit béo không no.
(2) Axit béo không no ở dạng đồng phân hình học cis.
(3) Thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch.
(4) Các este đều có nhiệt độ sôi cao hơn axit có cùng số nguyên tử cacbon.
(5) Các chất béo đều không tan trong nước nhưng tan nhiều trong các dung môi hữu cơ.
(6) Cho metyl axetat hoặc tristearin vào dung dịch NaOH đun nóng đều xảy ra phản ứng xà phòng hóa.
Đáp án đúng: B
Lời giải của Tự Học 365
Các mệnh đề đúng là 1, 3, 5, 6
+ Mệnh đề 2: Axit béo k no có đồng phân hình học cả dạng cis và trans. Thường gặp axit béo k no dạng cis
+ Mệnh đề 4: Axit sẽ có nhiệt độ sôi cao hơn este có KLPT xấp xỉ nhau, do axit có liên kết hidro bền trong phân tử
Luyện tập
Câu hỏi liên quan
-
Xét hệ cân bằng hóa học sau xảy ra trong bình kín: C (rắn) + H2O (hơi) <-> CO (khí) + H2 (khí)
Tác động nào sau đây vào hệ (giữ nguyên các điều kiện khác) không làm chuyển dịch cân bằng?
Cho sơ đồ phản ứng:
H2
X Y 
Z 
T 
propan-2-ol.Biết X, Y, Z, T đều là sản phẩm chính. Công thức cấu tạo thu gọn của X và Z lần lượt là
