Phản ứng nào sau đây có thể chuyển glucozơ, frucđếnzơ thành những sản phẩm giống nhau?
Câu hỏi
Nhận biếtPhản ứng nào sau đây có thể chuyển glucozơ, fructozơ thành những sản phẩm giống nhau?
Đáp án đúng: B
Lời giải của Tự Học 365
Giải chi tiết:
Do trong môi trường kiềm Glu và Fruc chuyển hóa lẫn nhau nên khi tác dụng với AgNO3/dd NH3 thu được cùng sản phẩm.
Chú ý: (Cung cấp thêm) Glu cộng H2 sinh ra sobitol còn Fruc cộng H2 sinh ra mannitol (chất này là đồng phân quang học của sobitol).
Đáp án B
Luyện tập
Câu hỏi liên quan
-
Xét hệ cân bằng hóa học sau xảy ra trong bình kín: C (rắn) + H2O (hơi) <-> CO (khí) + H2 (khí)
Tác động nào sau đây vào hệ (giữ nguyên các điều kiện khác) không làm chuyển dịch cân bằng?
X 
Z 
T 
propan-2-ol.