Đun nóng 68,4 gam saccarozơ trong dung dịch H2SO4 loãng, sau đó trung hòa hỗn hợp phản ứng thu được bằng kiềm thu được dung dịch X. Cho 1/10 dung dịch X tác dụng hoàn toàn với AgNO3/NH3 dư, đun nhẹ thu được 6,048 gam Ag. Hiệu suất phản ứng thủy phân saccarozơ là
Giải chi tiết:
nsaccarozơ = 0,2 mol.
Gấp 10 lần dữ kiện → số mol Ag sinh ra khi cho toàn bộ dung dịch X tác dụng với AgNO3/NH3 là 0,56 mol.
\(\underbrace {(a + b)}_{0,2\,}\,mol\,Sac\) \(\xrightarrow[H=?]{H_2O,xt}\) \(\left\{ \begin{array}{l}a\,mol\,Glu + a\,mol\,Fruc \to 4a\,molAg\\b\,mol\,Sac\,(du)\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\, \to \,khong\,pu\end{array} \right.\)
\(\begin{array}{l} \Rightarrow {n_{saccarozo\,(bi\,thuy\,phan)}} = \frac{1}{4}{n_{Ag}} = 0,14\,mol\\ \Rightarrow H = \frac{{{n_{saccarozo\,(bi\,thuy\,phan)}}}}{{{n_{saccarozo\,(thuc\,te\,da\,dung)}}}}.100 = \frac{{0,14}}{{0,2}}.100 = 70\% \end{array}\)
Đáp án B
Xét hệ cân bằng hóa học sau xảy ra trong bình kín: C (rắn) + H2O (hơi) <-> CO (khí) + H2 (khí)
Tác động nào sau đây vào hệ (giữ nguyên các điều kiện khác) không làm chuyển dịch cân bằng?