Để nhận biết hai chất béo: triolein và tripanmitin. Người ta sẽ dùng dung dịch:
Giải chi tiết:
Dùng dung dịch Br2. Chỉ olein có phản ứng :
(C17H33COO)3C3H5 + 3Br2
(C17H33Br2COO)3C3H5
=> Đáp án B
Cho sơ đồ phản ứng:
H2
X
Y
Z
T
propan-2-ol.
Biết X, Y, Z, T đều là sản phẩm chính. Công thức cấu tạo thu gọn của X và Z lần lượt là