Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:1 Glucozơ có nhiều tro
Câu hỏi
Nhận biếtCho các phát biểu sau về cacbohiđrat:
(1) Glucozơ có nhiều trong mật ong nên còn gọi là đường mật.
(2) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hòa tan Cu(OH)2 tạo phức màu xanh lam.
(3) Các sản phẩm của phản ứng thủy phân saccarozơ đều làm mất màu dung dịch brom.
(4) Trong dung dịch, fructozơ tồn tại chủ yếu ở dạng α và β vòng 5 cạnh hoặc 6 cạnh.
(5) Trong dung dịch, glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch hở.
(6) Ở các dạng tồn tại, mỗi phân tử glucozơ đều chứa 5 nhóm -OH.
Số phát biểu sai là:
Đáp án đúng: C
Lời giải của Tự Học 365
Các phát biểu sai là 1, 3, 4, 5.
(1) + Glucozo có nhiều trong mật ong nhưng không phải gọi bằng đường mật.
(3) + Sản phẩm thủy phân saccarozo là glucozơ và fructozơ. Trong đó glucozơ có làm mất màu brom còn fructozơ thì không.
(4) + Trong dung dịch, fructozơ tồn tại chủ yếu ở dạng β, vòng 5 cạnh hoặc 6 cạnh.
(5) + Trong dd, glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng.
Luyện tập
Câu hỏi liên quan
-
Cho sơ đồ phản ứng:
H2
X Y 
Z 
T 
propan-2-ol.Biết X, Y, Z, T đều là sản phẩm chính. Công thức cấu tạo thu gọn của X và Z lần lượt là
