Cho các phát biểu sau: (a) Hiđro hóa hoàn toàn glucozo tạo ra axit gluconic. (b) Dung dịch của glu
Câu hỏi
Nhận biếtCho các phát biểu sau:
(a) Hiđro hóa hoàn toàn glucozo tạo ra axit gluconic.
(b) Dung dịch của glucozo hay saccarozo đều có thể hòa tan Cu(OH)2 ở điều kiện thường.
(c) Xenlulozo trinitrat là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo và thuốc súng không khói.
(d) Trong amilopectin, các gốc α-glucozo chỉ liên kết với nhau bằng liên kết α-1,4-glicozit.
(e) Glucozo và fructozo có thể chuyển hóa lẫn nhau trong môi trường kiềm.
(f) Glucozo là hợp chất hữu cơ đa chức.
Số phát biểu đúng là
Đáp án đúng: D
Lời giải của Tự Học 365
Giải chi tiết:
(a) Hiđro hóa hoàn toàn glucozo tạo ra axit gluconic.
→ Sai, hiđro hóa hoàn toàn thu được sobitol.
(b) Dung dịch của glucozo hay saccarozo đều có thể hòa tan Cu(OH)2 ở điều kiện thường.
→ Đúng vì chúng đều có nhiều nhóm -OH liền kề.
(c) Xenlulozo trinitrat là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo và thuốc súng không khói.
→ Sai, xenlulozo trinitrat không được ứng dụng để sản xuất tơ.
(d) Trong amilopectin, các gốc α-glucozo chỉ liên kết với nhau bằng liên kết α-1,4-glicozit.
→ Sai, các gốc α-glucozo chỉ liên kết với nhau bằng liên kết α-1,4-glicozit và α-1,6-glicozit.
(e) Glucozo và fructozo có thể chuyển hóa lẫn nhau trong môi trường kiềm.
→ Đúng
(f) Glucozo là hợp chất hữu cơ đa chức.
→ Sai, glucozo là hợp chất hữu cơ tạp chức.
Vậy có 2 phát biểu đúng.
Đáp án D
Luyện tập
Câu hỏi liên quan
-
Xét hệ cân bằng hóa học sau xảy ra trong bình kín: C (rắn) + H2O (hơi) <-> CO (khí) + H2 (khí)
Tác động nào sau đây vào hệ (giữ nguyên các điều kiện khác) không làm chuyển dịch cân bằng?
X 
Z 
T 
propan-2-ol.