Cho các phát biểu sau: (1) Thành phần chính của tinh bột là amilozơ (2) Các gốc α-glucozơ trong mạ
Câu hỏi
Nhận biếtCho các phát biểu sau:
(1) Thành phần chính của tinh bột là amilozơ
(2) Các gốc α-glucozơ trong mạch amilopectin liên kết với nhau bởi liên kết 1,4-glicozit và 1,6-glicozit.
(3) Tinh bột và xenlulozơ đều là polime có cấu trúc không phân nhánh.
(4) Tinh bột và xenlulozơ đều tan trong dung dịch H2SO4 khi đun nóng và tan trong nước svayde
(5) Xenlulozơ được dùng để điều chế thuốc súng không khói, sản xuất tơ visco và tơ axetat.
(6) Nhỏ vài giọt dung dịch iot vào nhúm bông sẽ thấy nhúm bông chuyển thành màu xanh.
(7) Các hợp chất glucozơ, fructozơ, saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ đều chứa ancol trong phân tử.
Số phát biểu không đúng là:
Đáp án đúng: D
Lời giải của Tự Học 365
Giải chi tiết:
(1) sai, thành phần chính của tinh bột là amilopetic (70-80%), amilozo chỉ chiếm 20-30%
(2) đúng
(3) sai, tinh bột có cấu trúc mạch phân nhánh ở liên kết α- 1,6 glicozit
(4) sai, tinh bột không tan trong dung dich nước svayde
(5) đúng
(6) sai, bông có thành phần là xenlulozo, iot không làm xenlulozo chuyển sang màu tím mà chỉ làm tinh bột chuyển sang màu tím
(7) đúng
=> có 4 phát biểu không đúng
Đáp án D
Luyện tập
Câu hỏi liên quan
-
Xét hệ cân bằng hóa học sau xảy ra trong bình kín: C (rắn) + H2O (hơi) <-> CO (khí) + H2 (khí)
Tác động nào sau đây vào hệ (giữ nguyên các điều kiện khác) không làm chuyển dịch cân bằng?
X 
Z 
T 
propan-2-ol.