Cho 200 gam một loại chất béo có chỉ số axit bằng 7 tác dụng vừa đủ với m gam NaOH thu được 20755 ga
Câu hỏi
Nhận biếtCho 200 gam một loại chất béo có chỉ số axit bằng 7 tác dụng vừa đủ với m gam NaOH, thu được 207,55 gam hỗn hợp muối khan. Giá trị của m là
Đáp án đúng: B
Lời giải của Tự Học 365
Giải chi tiết:
nNaOH (phản ứng trung hòa) = nKOH = 
= 0,025(mol)
(1)
0,025 
0,025
(2)
3a 
a
Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng, ta có:
mX + mNaOH = mmuối+ 
+ mglixerol
<=> 200+ (0,025+3a) x 40 = 207,55 + 0,025 x 18 + 92a
=> a = 0,25 (mol)
=> mNaOH = (0,025+ 3a) x 40 = 31,0(gam) => Đáp án B.
Luyện tập
Câu hỏi liên quan
-
Xét hệ cân bằng hóa học sau xảy ra trong bình kín: C (rắn) + H2O (hơi) <-> CO (khí) + H2 (khí)
Tác động nào sau đây vào hệ (giữ nguyên các điều kiện khác) không làm chuyển dịch cân bằng?
X 
Z 
T 
propan-2-ol.