Một chất khi thủy phân trong môi trường axit, đun nóng không tạo ra glucozơ. Chất đó là
Khi thủy phân:
Tinh bột, xenlulozơ → glucozơ.
Saccarozơ → glucozơ + fructozơ
Protein → α - amino axit.
Cho sơ đồ phản ứng:
H2
X
Y
Z
T
propan-2-ol.
Biết X, Y, Z, T đều là sản phẩm chính. Công thức cấu tạo thu gọn của X và Z lần lượt là