[LỜI GIẢI] Thủy phân hoàn toàn a gam một chất béo X thu được 0,92 gam glixerol; 2 - Tự Học 365
LUYỆN TẬP TRẮC NGHIỆM 50000+ CÂU HỎI

DÀNH CHO MỌI LỚP 6 ĐẾN 12

TRUY CẬP NGAY
XEM CHI TIẾT

Thủy phân hoàn toàn a gam một chất béo X thu được 0,92 gam glixerol; 2

Thủy phân hoàn toàn a gam một chất béo X thu được 0,92 gam glixerol; 2

Câu hỏi

Nhận biết

Thủy phân hoàn toàn a gam một chất béo X thu được 0,92 gam glixerol; 2,78 gam natri panmitat và m gam natri oleat. Phát biểu nào sau đây không đúng?


Đáp án đúng: C

Lời giải của Tự Học 365

Giải chi tiết:

nglixerol = 0,92: 92 = 0,01 (mol); nC15H31COONa = 2,78/ 278 = 0,01 (mol)

X + 3NaOH → C15H31COONa + 2C17H33COONa + C3H5(OH)3

                          0,01                                                       0,01         (mol)

Vì thu được glixerol nên X là este 3 chức => nC17H33COONa = 0,02 (mol)

=> CTCT của X là

A. Đúng

B. Đúng ( mất màu ở nhóm C17H33)

C. Sai vì m = 0,02. 304 = 6,08 (g)

D. Đúng

Đáp án C

Ý kiến của bạn