[LỜI GIẢI] Thủy phân một triglixerit X bằng dung dịch NaOH thu được hỗn hợp muối gồm natri oleat natri stearat - Tự Học 365
LUYỆN TẬP TRẮC NGHIỆM 50000+ CÂU HỎI

DÀNH CHO MỌI LỚP 6 ĐẾN 12

TRUY CẬP NGAY
XEM CHI TIẾT

Thủy phân một triglixerit X bằng dung dịch NaOH thu được hỗn hợp muối gồm natri oleat natri stearat

Thủy phân một triglixerit X bằng dung dịch NaOH thu được hỗn hợp muối gồm natri oleat natri stearat

Câu hỏi

Nhận biết

Thủy phân một triglixerit X bằng dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp muối gồm natri oleat, natri stearat (có tỉ lệ mol tương ứng là 1 : 2) và glixerol. Có bao nhiêu triglixerit X thỏa mãn tính chất trên?


Đáp án đúng: A

Lời giải của Tự Học 365

Giải chi tiết:

Thủy phân một triglixerit X bằng dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp muối gồm natri oleat, natri stearat (có tỉ lệ mol tương ứng là 1 : 2) và glixerol nên công thức triglixerit X có dạng: ((C17H33COO)(C17H35COO)2)C3H5

có 2 triglixerit X thỏa mãn

=> Đáp án A

Ý kiến của bạn