Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo bằng dung dịch NaOH đun nóng thu được 92 gam glixerol và 918 gam
Câu hỏi
Nhận biếtThủy phân hoàn toàn m gam chất béo bằng dung dịch NaOH, đun nóng, thu được 9,2 gam glixerol và 91,8 gam muối. Giá trị của m là
Đáp án đúng: A
Lời giải của Tự Học 365
Giải chi tiết:
nC3H5(OH)3 = 9,2 : 92 = 0,1 (mol)
(RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3
0,3 ← 0,1 (mol)
BTKL ta có: m(RCOO)3C3H5 + mNaOH = mmuối + mC3H5(OH)3
→ m + 0,3. 40 = 91,8 + 9,2
→ m = 89
Đáp án A
Luyện tập
Câu hỏi liên quan
-
Xét hệ cân bằng hóa học sau xảy ra trong bình kín: C (rắn) + H2O (hơi) <-> CO (khí) + H2 (khí)
Tác động nào sau đây vào hệ (giữ nguyên các điều kiện khác) không làm chuyển dịch cân bằng?
X 
Z 
T 
propan-2-ol.