Licopen công thức phân tử C40H56 là chất màu đỏ trong
Câu hỏi
Nhận biếtLicopen, công thức phân tử C40H56 là chất màu đỏ trong quả cà chua, chỉ chứa liên kết đôi và liên kết đơn trong phân tư và có cấu tạo mạch hở. Hiđro hóa hoàn toàn licopen được hiđrocacbon C40H82. Vậy licopen có ?
Đáp án đúng: C
Lời giải của Tự Học 365
CT chung là CnH2n+2-2k. Trong đó k = số lk pi + số vòng.
Trong chất chỉ có lk đôi và lk đơn, cấu tạo mạch hở → k = số lk đôi.
CT C40H56 → C40H2.40+2-2.13 → k = 13 (có 13 lk đôi)