Dùng phương pháp hóa học hãy phân biệt 3 dung dịch loãng: phenol, etanol và etanal. Viết phương trình phản ứng minh họa.
Giải chi tiết:
- Lấy các mẫu thử ra các ống nghiệm, đánh số thứ tự tương ứng.
- Cho dung dịch brom vào các ống nghiệm trên và đun nóng nhẹ:
+ Ở ống nghiệm nào xuất hiện kết tủa trắng là phenol:

+ Ở ống nghiệm nào dung dịch brom bị mất màu là etanal:
CH3-CHO + Br2 + 2 H2O → CH3COOH + 2 HBr
+ Ở ống nghiệm nào không có hiện tượng gì là etanol.
Nhóm chức của ancol nói chung hay ancol etylic nói riêng (C2H5-OH) là nhóm nguyên tử (nguyên tử):