Đun nóng 15,2 gam hỗn hợp 2 ancol no đơn chức, là đồng đẳng kế tiếp với H2SO4 đặc ở 140oC, thu được 12,5 gam hỗn hợp 3 ete (h = 100%). Công thức của 2 ancol là
Theo BTKL: m(H2O) = 15,2 - 12,5 = 2,7 gam → n(H2O) = 2,7 : 18 = 0,15 mol.
→ n(CnH2n + 1OH) = 0,15.2 = 0,3 mol → M(CnH2n+1OH) = 15,2 : 0,3 ≈ 50,67
→ Hai ancol lần lượt là C2H5OH (M = 46) và C3H7OH (M = 60).
Nhóm chức của ancol nói chung hay ancol etylic nói riêng (C2H5-OH) là nhóm nguyên tử (nguyên tử):