Đêhiđrat hóa hoàn toàn 1 mol C2H5OH, được hỗn hợp X gồm ete, anken, nước. Cho X tác dụng với natri dư, thu được 0,375 mol H2 (đktc). Tỉ lệ nete/nanken là
Gọi số mol ete, anken lần lượt là a, b→ số mol nước là a+ b
Ta có 2n(H2) = a+ b = 0,75
BTNT C → 2a + b = 1
Giải hệ → a = 0,25 và b = 0,5.
→ n(ete) : n(anken) = 0,25: 0,5= 1:2.
Nhóm chức của ancol nói chung hay ancol etylic nói riêng (C2H5-OH) là nhóm nguyên tử (nguyên tử):