Thủy phân hoàn toàn chất béo X trong môi trường axit thu đư
Câu hỏi
Nhận biếtThủy phân hoàn toàn chất béo X trong môi trường axit, thu được glixerol và hỗn hợp hai axit béo. Nếu đốt cháy hoàn toàn a mol X thì thu được 12,32 lít CO2 (đktc) và 8,82 gam H2O. Mặt khác, a mol X tác dụng tối đa với 40 ml dung dịch Br2 1M. Hai axit béo là
Đáp án đúng: D
Lời giải của Tự Học 365
Ta có: 0,55 mol CO2 ; 0,49 mol H2O
a mol X tác dụng tối đa với 40 ml dung dịch Br2 1M ⇒ số lk π = 0,04/a + 3 ( vì có thêm 3 lk π của nhóm cacbonyl)
mà ta có: 0,55 - 0,49 = (0,04/a + 3 - 1)a ⇒ a = 0,01 ⇒ số lk π = 7 ⇒ số lk π trong gốc axit = 4.
a=0,01 mol ⇒ số C trong X = 55
⇒ hai axit đó là: axit panmitic và axit linoleic ( chất béo được tạo nên bởi 2 gốc axit linoleic và 1 gốc panmitic)
Luyện tập
Câu hỏi liên quan
-
Cho sơ đồ phản ứng:
H2
X Y 
Z 
T 
propan-2-ol.Biết X, Y, Z, T đều là sản phẩm chính. Công thức cấu tạo thu gọn của X và Z lần lượt là
Xét hệ cân bằng hóa học sau xảy ra trong bình kín: C (rắn) + H2O (hơi) <-> CO (khí) + H2 (khí)
Tác động nào sau đây vào hệ (giữ nguyên các điều kiện khác) không làm chuyển dịch cân bằng?
