[LỜI GIẢI] Muối được sử dụng làm bột nở cho bánh quy xốp là muối nào sau đây? - Tự Học 365
LUYỆN TẬP TRẮC NGHIỆM 50000+ CÂU HỎI

DÀNH CHO MỌI LỚP 6 ĐẾN 12

TRUY CẬP NGAY
XEM CHI TIẾT

Muối được sử dụng làm bột nở cho bánh quy xốp là muối nào sau đây?

Muối được sử dụng làm bột nở cho bánh quy xốp là muối nào sau đây?

Câu hỏi

Nhận biết

Muối được sử dụng làm bột nở cho bánh quy xốp là muối nào sau đây?


Đáp án đúng: B

Lời giải của Tự Học 365

Giải chi tiết:

Muối được sử dụng làm bột nở cho bánh quy xốp là NH4HCO3 vì ở nhiệt độ cao muối này bị phân hủy hoàn toàn thành khí:

NH4HCO3 \(\xrightarrow{{{t}^{o}}}\) NH3 + CO2 + H2O

Đáp án B

App đọc sách tóm tắt miễn phí

Ý kiến của bạn

Luyện tập

Câu hỏi liên quan

  • Trong các chất sau, chất nào là chất hữu cơ:

    Trong các chất sau, chất nào là chất hữu cơ:

    Chi tiết
  • Nhóm chức của ancol nói chung hay ancol etylic nói riêng (C<

    Nhóm chức của ancol nói chung hay ancol etylic nói riêng (C2H5-OH) là nhóm nguyên tử (nguyên tử):

    Chi tiết
  • Phương pháp chiết dùng để tách biệt các chất:            

    Phương pháp chiết dùng để tách biệt các chất:

               

    Chi tiết
  • Phương pháp không dùng để tách biệt và tinh chế các chất hữu

    Phương pháp không dùng để tách biệt và tinh chế các chất hữu cơ là:

    Chi tiết
  • Tính chất vật lý chung của các chất hữu cơ là:            

    Tính chất vật lý chung của các chất hữu cơ là:

               

    Chi tiết
  • Đặc điểm về tính chất hoá học của các chất hữu cơ là:      

    Đặc điểm về tính chất hoá học của các chất hữu cơ là:

               

    Chi tiết
  • Nhóm chức là:            

    Nhóm chức là:

               

    Chi tiết
  • Phương pháp chưng cất dùng để tách biệt các chất:         

    Phương pháp chưng cất dùng để tách biệt các chất: 

              

    Chi tiết
  • Chất hữu cơ là:             

    Chất hữu cơ là:

                

    Chi tiết
  • Chất hữu cơ chia làm:             

    Chất hữu cơ chia làm:

                

    Chi tiết