Lên men hoàn toàn 180 gam glucozo có thể điều chế được bao nhiêu ml rượu etylic. 460. Biết hiệu suấ
Câu hỏi
Nhận biếtLên men hoàn toàn 180 gam glucozo có thể điều chế được bao nhiêu ml rượu etylic. 460.
Biết hiệu suất quá trình lên men đạt 75% và khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8 g/ml?
Đáp án đúng: A
Lời giải của Tự Học 365
Giải chi tiết:
C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
\({n_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = {{180} \over {180}} = 1{\rm{ }}\left( {mol} \right)\)
theo pt: nC2H5OH= 2nC6H12O6= 2. 1= 2(mol)
Khối lượng etylic thu được theo lí thuyết là: 2.46=92 g
Vì H=75% nên khối lượng ancol etylic thực tế thu được là:\(\frac{{92}}{{100\% }}.75\% = 69g\)
Thể tích rượu 460 thu được là: \({{69} \over {0,8}}.{{100} \over {46}} = 187,5{\rm{ }}ml\)
Đáp án A